Pečené granule pro psy: co to znamená a proč jsou šetrnější pro citlivé trávení?

Jako majitelé psů dnes stojíme před zvláštním paradoxem: nabídka krmiv je širší než kdy dříve, ale zároveň přibývá psů s citlivým trávením, svěděním nebo nechutenstvím. Možná k nim patří i ten váš.

Často se pak dostanete k úvaze, že možná problém není jen v tom, CO váš pes jí, ale také v tom, JAK je jeho krmivo vlastně vyrobené?“

Právě v této souvislosti se stále častěji mluví o tzv. pečených granulích. Co tento pojem skutečně znamená, jak se liší od běžných granulí a pro které psy mohou pečené granule dávat smysl?

Jak se vyrábějí běžné granule (extruze)

Většina suchých krmiv na trhu vzniká procesem zvaným extruze, který je standardem výroby krmiv pro domácí mazlíčky. Zjednodušeně řečeno:

1. suroviny se rozemelou a smíchají, (a v tomto článku se nezabýváme kvalitou vstupních surovin…)
2. směs se vystaví vysoké teplotě a tlaku,
3. hmota se vytlačí přes formu do tvaru granulí,
4. následně se usuší a často se na povrch přidává tukový nástřik pro atraktivnější chuť...

Extruze umožňuje vyrábět nutričně kompletní a stabilní krmivo ve velkém objemu a pro mnoho psů funguje dobře (ačkoliv jako chovatelka bych svého psa pouze na extrudovaných granulích rozhodně nedržela).

Současně však nejnovější výzkumy (a zkušenosti) ukazují, že intenzita tepelného a mechanického zpracování v kombinaci s (ne)kvalitou vstupních surovin může významně ovlivnit strukturu živin i jejich stravitelnost, zejména u citlivějších jedinců.

Co jsou pečené granule

Pečené granule vznikají odlišným technologickým postupem. Místo krátkého vystavení extrémnímu tlaku a teplotě se krmivo pozvolna peče při nižších teplotách. Proces typicky zahrnuje:

• smíchání surovin,
• vytvarování granulí,
• pomalejší tepelné zpracování v peci.

Nejde o „lepší“ nebo „horší“ technologii, jde o jiný způsob zpracování, který má své výhody a  může některým psům vyhovovat více.

Jsou pečené granule stravitelnější?

Stravitelnost krmiva není dána jen složením a použitými vstupními surovinami, ale také strukturou a mírou zpracování.

1.    Odlišná struktura granulí

Pečené granule bývají křehčí a snadněji se rozpadají. To může usnadnit mechanické i enzymatické trávení, zejména u malých plemen.[i]

2.    Mírnější tepelné zatížení

Nižší teploty mohou pomoci zachovat přirozené vlastnosti surovin a omezit vznik některých vedlejších produktů intenzivního tepelného zpracování.[ii]

3.    Přirozenější chuť krmiva

Díky odlišné výrobě bývá chuť více dána samotnými surovinami, nikoli pouze povrchovým tukovým nástřikem. To může být zvlášť výhodné u psů:

• s citlivým trávením,
• po dlouhodobých dietách,
• nebo u vybíravých jedinců.

Pro které psy mohou pečené granule dávat největší smysl

Z praktických zkušeností i veterinární výživy vyplývá, že změna technologie krmiva může pomoci zejména psům, kteří:

• mají citlivé zažívání,
• trpí opakovaným svěděním bez jasné příčiny,
• špatně tolerují časté změny krmiva,
• nebo jsou dlouhodobě vybíraví.

Pokud řešíte právě svědění, může být užitečné podívat se i na širší souvislosti výživy: https://royalwoofs.cz/blogs/news/tipy-jak-ulevit-psovi-od-svedeni

Pro koho pečené granule nemusí být nutné

Je důležité říci i opačnou stranu.

Pokud Váš pes:

• dlouhodobě prospívá na současném krmivu,
• má stabilní trávení,
• nemá kožní ani zažívací potíže,

není důvod krmivo měnit pouze kvůli technologii výroby.

Stabilita je ve výživě psa často důležitější než neustálé hledání „lepší“ varianty a „přilepšit“ můžete psovi přidáváním čerstvých potravin.

Doporučení vycházejí i z výživových principů FEDIAF.[iii]

Jak poznat kvalitní pečené granule

Samotné označení „pečené“ kvalitu nezaručuje. Sledujte především:

• jasně uvedený zdroj masa,
• vysoký podíl čerstvých živočišných surovin (moučky nejsou ideální),
• transparentní složení,
• minimum technologických plnidel,
• dohledatelný původ výroby.

Kompletní nutriční vyváženost by měla odpovídat doporučením FEDIAF nebo AAFCO.

Jak postupovat při změně krmiva

Pokud uvažujete o změně kvůli trávení nebo svědění, bývá nejbezpečnější postup:

1.     vybrat jedno kvalitní krmivo,

2.     přecházet postupně (10 - 21 dní podle potřeby),

3.     současně neměnit pamlsky ani jiné doplňky,

4.     sledovat stolici, kůži a energii a náladu psa.

Právě příliš časté změny jsou častou příčinou dlouhodobé nestability trávení.

Jak do toho zapadají pečené granule McAdams

Jedním z příkladů pečeného krmiva jsou granule McAdams, které jsou připravované z celých libových kusů masa zvířat z volného chovu a zpracovávané šetrným pečením.

Nejsou univerzálním řešením pro každého psa, ale zejména u citlivějších jedinců mohou představovat cestu k jednoduššímu a stabilnějšímu krmení a celkově lepší kondici psa.

 Závěrem

Pečené granule nejsou marketingový trend ani univerzální zázračné řešení. Jsou však jiným a šetrnějším technologickým přístupem ke zpracování krmiva, který může některým psům pomoci lépe trávit a přijímat potravu.

Cílem není hledat „nejlepší krmivo na světě“, ale takové, na kterém se Váš pes cítí dlouhodobě dobře.

A někdy rozdíl opravdu spočívá právě v tom, jak a z čeho bylo krmivo vyrobeno.